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面包机做山楂果酱

美食家8856947

面包机做山楂果酱的做法

1张图片

“我不喜欢甜甜的果酱，喜欢酸甜的味道。蓝莓，杨梅，山楂，都爱。终于盼到山楂的季节，山楂果酱，山楂卷，山楂糕，全部走起……”

食材明细

主料

山楂 500克
冰糖 100克
白糖 50克

辅料

淀粉 5克
水 50克

酸甜口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

山楂果酱的做法步骤

1
山楂洗净，去蒂去核
2
加入适量水搅拌机打碎
3
将山楂泥，冰糖，白糖，淀粉放入面包机，因为我想要有点果肉，故有一部分山楂没有做成果泥。建议全部搅拌。
4
选择果酱功能，就出品了，可放入干净的玻璃罐中冷藏。

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使用的厨具：面包机、搅拌机

所属分类：下饭菜

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