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紫菜虾皮冬瓜汤

紫菜虾皮冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
紫菜适量

辅料

虾皮适量

配料

盐适量
鸡精适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫菜虾皮冬瓜汤的做法步骤

1
准备冬瓜。
2
准备紫菜、虾皮。
3
将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
5
再倒入清水烧开。
6
接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。
7
然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。
8
最后，淋上一点香油，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：焖烧锅

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