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“糖酥饼，是民间流传颇广的经典传统小吃，它没有花哨的内陷，裹住的仅仅只是一勺糖，魅力却不俗。咬一口酥饼，掉一地碎屑，留得满口甜，怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼，倘若没了酥脆的层层外衣，仅有那一勺糖很难诱人，只有裹在了酥皮之下，一勺平凡的糖才吃出了道不尽的回味。

尤其是在吃的时候，那才叫幸福，我总是喜欢右手拿饼，左手接在下巴处，接住被咬掉下来的得那些酥皮儿，然后再放回嘴里，就那么点儿酥香好东西，别浪费了。”