客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

家常蛋炒饭

我为球狂LK
家常蛋炒饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

家常蛋炒饭的做法步骤

  • 1
    葱、火腿切成小丁，鸡蛋打散
  • 2
    锅内放油，加鸡蛋后，迅速搅拌，炒成细碎后盛出。
  • 3
    留底油，放入葱花炒香，加入火腿细碎，翻炒至火腿微微发焦
  • 4
    加入米饭和炒好的鸡蛋，迅速搅拌，炒至米粒能在锅中跳动，放入适量食盐，关火盛出。

小窍门

米饭成块翻炒不开时，可以用铲子向热锅用力挤压，即可炒散。
来自 美食天下 我为球狂LK 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   米饭   炒饭  

家常蛋炒饭的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 米饭

热门专题

更多
凉面 蛋饺 鲜肉馄饨 鱼头炖豆腐 椒盐排骨 黄金椰丝球 虾饺 榨菜炒肉丝 孜然羊肉串 蒜蓉金针菇 红薯干 香酥带鱼 炸酱 圆葱炒鸡蛋 东坡茄子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map