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“自己做的五仁馅很香,也是健康放心食材。以后的月饼就自己做啦。 这个中秋只做了五仁馅和豆沙馅,而广式月饼也只有用了五仁馅,做出来的月饼也味美,大家都说好吃,还寄了些给朋友,给亲戚,因为大家喜欢,做馅也不少,月饼也不少啦。再次晒出来,希望亲们也喜欢。以前用的160ML的水,现在我用的150ML.是量好的面粉再炒,可能会炒的过程中会变少。如果是炒后再称,可能就用的160了,要看面粉量,和好的馅不渗油不渗水。”
五仁馅的做法大全
五仁馅
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