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自制山楂酱

自制山楂酱的做法

3张图片

“今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。”

食材明细

主料

山楂 500克

辅料

砂糖 250克

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

山楂酱的做法步骤

1
先把山楂洗净。
2
从中间切开。
3
把籽去掉。
4
砂糖250克。
5
锅里放热水，放入山楂。
6
放入砂糖。
7
大火烧开，转小火煮30分钟。
8
熬到汤汁浓稠即可。
9
稍晾，盛入消毒的容器里。放入冰箱保存。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：自制酱料

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