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南瓜蛋黄小米糊

南瓜蛋黄小米糊的做法

3张图片

“南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。加营养丰富的蛋黄搅打成糊，是一款非常棒的宝宝辅食。”

食材明细

主料

小米 50克
南瓜 50克

辅料

蛋黄 1个
水适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜蛋黄小米糊的做法步骤

1
原料，南瓜是提前蒸熟的。
2
煮锅水开后放入小米。
3
大火煮开。
4
改小火熬粥。
5
煮熟的鸡蛋，取出蛋黄备用。
6
熬好的小米粥。
7
小米粥倒入料理杯中，加去皮的南瓜块。
8
加蛋黄。
9
用料理棒搅打均匀。
10
浓稠细腻有营养的南瓜糊就做好了。

小窍门

南瓜您也可以去皮切块后和小米粥一起煮熟再搅打。

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使用的厨具：搅拌机、煮锅

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