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木瓜爆炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

木瓜爆炒肉片的做法步骤

  • 1
    木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片
  • 2
    提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。
  • 3
    热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片翻炒熟透后装碟备用。
  • 4
    热锅冷油放入蒜末爆香后放入木瓜片,翻炒片刻放入盐,少许水用盖子焖至熟后,放入肉片一起翻炒即可装起
来自 美食天下 婉雯妮子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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