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蜜汁猪颈肉

琦食
蜜汁猪颈肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

蜜汁猪颈肉的做法步骤

  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：2
    2
    大蒜拍烂
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：3
    3
    加入叉烧酱，蚝油，生抽，大蒜。用量看肉的多少，和各自的口味，多点少点问题不大
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：4
    4
    用手按摩5分钟，入味
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：5
    5
    保鲜膜封住，入冰箱冷藏过夜
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：6
    6
    放烤架
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：7
    7
    烤箱预热200度，25分钟，中途反面刷酱，最后高火3分钟
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤：8
    8
    放凉，切片

小窍门

中途一定要翻面，刷一次酱
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 家常菜   私房菜   荤菜   老人   冬季食谱   宴客菜  

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