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芒果西米露

芒果西米露的做法

1张图片

食材明细

主料

西米 100克
芒果 1个
椰汁 1个

辅料

蜂蜜 2勺

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

芒果西米露的做法步骤

1
准备材料
2
水多些，开水放西米，搅动以免糊底，10分钟左右换水再煮，这样煮的西米晶莹剔透，20分钟左右西米芯是小白点时关火焖，全透明了过凉开水。
3
芒果切小丁（也可以一部分打成泥，另一部分切丁）
4
椰奶煮开。加些蜂蜜。冷藏口感更棒！
5
女儿特别喜欢

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使用的厨具：煮锅

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