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清拌油菜

清拌油菜的做法

1张图片

“忘了从哪里获得的灵感了，这么做油菜老公很喜欢吃，特别是那个蒜，我实在是想不起来应该叫什么了”

食材明细

主料

油菜适量

辅料

蒜瓣适量
葱适量
生抽适量
醋适量
糖适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清拌油菜的做法步骤

1
蒜葱切碎，倒酱油，醋和糖，也可放少量味素，不放也可！醋和糖根据个人口味调节偏酸还是偏咸，准备好
2
油菜烫过过凉水
3
去干油菜水分后我喜欢捏成球，大家随意摆盘即可，至少准备的葱蒜末，重要的步骤来啦！！！！说三遍:热油浇！不要烫伤！热油浇！不要烫伤！热油浇！不要烫伤！搅拌均匀
4
浇上去就可以吃啦很香，酱油别太多

小窍门

油菜烫过去水，热油不用多

来自美食天下依璃亚沐的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：素菜

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