油皮制作：将所有材料混合，和成面团，分成2等份，其中一份加入食用色素和成粉色面团。将2个面团分别包上保鲜膜，饧30分钟。油酥制作：将两种原料混合成面团包上保鲜膜饧30分钟。将饧好的粉色油皮面团分成5份，白色油皮面团也分成5分，油酥面团分成10份。

拿一个粉色水油皮面团按扁，将一个油酥面团包在里边。

收口滚圆。

拿一个白色水油皮面团按扁，将一个油酥面团包在里边。

收口滚圆。

将包好的红面团按扁，擀成椭圆形。

由上至下卷起，松弛10分钟。

再将包好的白面团也按扁，擀成椭圆形。

由上至下卷起，松弛10分钟。

将红色面卷转90°，竖着对自己。

再擀成椭圆形。

再卷起，松弛10分钟。

再将白色面卷转90°，竖着对自己。

再擀成椭圆形。

再卷起，松弛10分钟。

将松弛好的两种颜色面团分别擀成圆形，将1个白色面皮和1个红色面皮重叠，白色在下，红色在上，包上豆沙馅。

收口，滚圆，排入烤盘。

用刀在表面切出花瓣，刀口深至能看见内馅，送入烤箱。烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱为标准）烤箱提前预热，150度，30分钟。