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蜂蜜柚子茶

爱吃鱼的可乐

蜂蜜柚子茶的做法

1张图片

食材明细

主料

柚子 0.5个
蜂蜜 20克
冰糖 100克

辅料

盐适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1
准备食材，半个柚子，冰糖，蜂蜜。
2
将柚子洗净，用盐搓去柚子表面的蜡。去除柚子的白瓤，去除的越干净越好，否则会使柚子茶变苦。将柚子皮切细丝。
3
柚子皮丝中加入少许盐，去除柚子的苦味。
4
将柚子肉剥好备用。
5
锅中放入水，将冰糖煮化。
6
放入柚子皮，煮至颜色变黄。
7
加入柚子肉，大火烧开后转小火煮20分钟。
8
煮至汤汁浓稠，关火。晾凉后，加入蜂蜜。
9
酸甜可口的冬季暖身柚子茶就做好啦！

来自美食天下爱吃鱼的可乐的作品

使用的厨具：煮锅

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