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野生墨鱼干炖猪脚的做法

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墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品
墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,猪脚Q弹爽滑、口感绵密,满嘴留香,胶原蛋白多的粘嘴唇,美味溢于言表,定能满足您的味蕾,吃的心花怒放哦^-^

食材明细

主料
辅料

野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤

  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:1
    1
    锅里放水烧开,放入猪蹄、姜片焯一下,捞起、沥干备用
  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:2
    2
    锅烧热后倒入油,烧热后放入白糖,小火慢慢熬
  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:3
    3
    等糖全部融化冒泡,颜色变黄,在由黄转红
  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:4
    4
    倒入猪脚翻炒至表面微黄,加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角
  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:5
    5
    倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开,倒入电压锅里,选择肉类排骨键
  • 野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤:6
    6
    等电压锅自动跳到保温功能,即可食用

小窍门

望海楼野生海鲜干货,自家出海捕捞的野生海鲜干货,渔民自晒
来自 美食天下 望海楼干货 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   荤菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   农家菜   晚餐  

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