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小策海鲜今日菜谱：红烧大虾竹节虾九节虾大明虾

小策海鲜今日菜谱：红烧大虾竹节虾九节虾大明虾的做法

1张图片

“小策家在海边，天天看着渔船载着各种海鲜回港，凭死后喜欢露两手，炒几个小菜，三五好友聚聚。”

食材明细

主料

竹节虾 300g

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧大虾的做法步骤

1
300g4只虾，大吧，呵呵，小策海鲜淘宝店铺有卖的哟！~
2
小策海鲜竹节虾比我手掌长了
3
小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了
4
用剪刀剪开壳，然后用菜刀轻轻开背，挑出虾线
5
起锅热油，爆香葱白和生姜，
6
两面煎一下，加料酒，酱油，糖，水，盖上锅盖，待汤汁收干即可
7
好了，吃吧，

来自美食天下小策海鲜的作品

使用的厨具：炒锅

红烧大虾的更多做法

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