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“面包的面团我采用了中种法，超级松软好吃。
中种用料：高筋面粉300g；水250g；酵母6g；
主面团用料：高筋面粉200g；糖40g；盐4g；鸡蛋2个；玉米油20g；
墨西哥酱用料：糖粉28g；黄油28g；盐适量；低粉30g；鸡蛋27g”