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香甜豆沙紫薯球

香甜豆沙紫薯球的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

红豆沙馅 适量
芝麻适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香甜豆沙紫薯球的做法步骤

1
所需要的材料图。
2
紫薯上锅蒸熟，煮熟也可以。
3
煮熟后去皮，用勺子压成泥，越细腻越好。
4
揪出一撮按成饼，根据自己的喜好就可以啦，我做的是中等的。
5
然后放上豆沙馅，豆沙太甜了，所以我放得少。
6
然后把豆沙包到紫薯饼里边就可以啦。
7
起锅，炒芝麻，先把芝麻弄湿，那样就不会糊了一定要开小火哦，等到芝麻微微变黄就可以啦。
8
把紫薯球都沾上芝麻就可以啦。

来自美食天下芽芽不乖的作品

使用的厨具：蒸锅

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