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“面包，曾经一段时间每天三餐的吃，椰蓉馅更是喜欢，这款包表面好看好吃不说，做起来也简单，时间短，晚上下班做好，第二天早餐也不用愁了~”
食材明细
核桃椰蓉花形面包的做法步骤
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1
如图，准备好面团材料（整个方子我用一整个鸡蛋，面团和馅料各分了一部分，剩下的刷表面）
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4
放好大概这样，（小时候看我妈妈和面加水也是这样弄的）
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6
搅拌一下，再慢慢倒入牛奶，因为放在案板上，注意不要一下子倒太多，避免溢出来，最后差不多时就如酵母
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9
再搓揉面团，切一小块看下能拉开，破洞边缘有锯齿状就好了~
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20
当面团发酵至1.5-2倍大，将手指沾面粉插孔不回缩，表示发酵完成
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23
取一个面团将其擀开（剩下的面团还放一边盖着保鲜膜）
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27
将包好馅料的面团移到烤盘，用剪刀均匀剪成6等份，中间不要剪断，每片中间再剪一刀，每两个一组，将切口朝上，漏出椰蓉馅，依次类推，全部弄好
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30
因为我的金色烤盘小，只能摆放四朵，发酵后转出来大烤盘
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33
烤箱也差不多预约完成，送入烤箱中层烘烤，15分钟左右
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差不多10级分钟就要注意一下表面上色情况，如上色快，可以盖上锡纸
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小窍门
1、我这用了ACA38升烤箱，因为每个烤箱脾气不一样，大家根据自己灵活掌握；
2、做好的面包稍凉，装上保鲜袋封口，这样不影响后面食用的口感；
3、不同季节面粉吸水情况略有不同，牛奶可以视情况而调整
使用的厨具：电烤箱
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