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“做法简单有趣，营养不失美味，面包也能吃出不一样的乐趣~~~”
食材明细
南瓜泥有料面包盅的做法步骤
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1
南瓜切块上锅蒸熟，用筷子扎一下，扎透了就可以了。
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6
搅拌几下放入盐，（据说盐容易让酵母粉失去活性，所以避免直接接触）。
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7
像搓衣服似的搓面团，和光滑后，切一块展开，能拉出厚膜就可以了。
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9
用手指粘上点面粉，面团上扎洞，洞不回缩就发好了。
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10
馅料：肉松，香肠，白芝麻，香葱，胡萝卜。（放炒锅里加少许油翻炒几下更能入味，胡萝卜也更营养）。（也可随自己喜好替换）
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11
面团排气后，平均分成大约40克一个的小面团，擀片放上馅料，包起来。
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12
另取一小面块，擀薄片，切圆形，搓一小圆球粘少许水放在中间。
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14
封口向下，放入铺好油纸的烤盘中，烤箱提前预热，上下温度170度，烤20分钟。小盖子稍微上色提前拿出来。
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15
烤好稍微晾凉后，切去顶部，挤上番茄酱，馅料十足的南瓜面包盅为亲的餐桌增添不一样的风景~~~
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小窍门
不同牌子的面粉吸水量也不一样，南瓜泥含水量很大请酌情添加。馅料可以随自己喜好替换。天气冷了，面团可以放在烤箱中，下层放上烤盘加入热水，帮助发酵。菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱来调整。
使用的厨具：电饭煲
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