菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

QQ糖简易慕斯蛋糕

宝贝不乖925

QQ糖简易慕斯蛋糕的做法

1张图片

“结婚五周年，在家休息没事儿就尝试做个试试”

食材明细

主料

蛋糕坯 一个（8寸）

辅料

QQ糖 适量
鲜奶油 适量
巧克力 适量

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

QQ糖简易慕斯蛋糕的做法步骤

1
蛋糕坯一个（没有自己做买了一个）
2
QQ糖，草莓味的，颜色好看点
3
蛋糕分层放入模具中
4
QQ糖加热水用微波炉加热一分钟至完全融化，放凉。
5
淡奶油打发至有明显纹路，将放凉的QQ糖倒入，搅拌均匀，做成慕斯液（因为自己做自己拍照结果就漏拍了几步）将慕斯液倒入放有蛋糕的模具，放入冰箱冷藏四到五个小时，定型
6
取出后再次倒入放凉的QQ糖溶液，继续放入冰箱冷藏至镜面凝固，脱模即可
7
简单装饰巧克力屑

小窍门

脱模的时候底下当个杯子，用电吹风热风围着周边吃一圈即可轻松脱模

来自美食天下宝贝不乖925 的作品

使用的厨具：模具锅、打蛋器

你可能还喜欢