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热菜
家常菜
柠香雪鱼
流泪的小金鱼
1张图片
食材明细
主料
雪鱼
2块
鸡精
0.5克
柠檬片
适量
面包糠
4汤匙
油
适量
辅料
盐
0.5克
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
柠香雪鱼的做法步骤
1
雪鱼洗干净切小块备用
2
用柠檬盐鸡精把雪鱼腌制五分钟
3
用厨房纸把腌制好的雪鱼水份搽干
4
粘满蛋液
5
裹上面包糠
6
放进油锅炸至雪鱼熟,颜色成金黄色即可出锅
7
外酥内嫩夹着柠檬香味
8
趁热吃了口感最好吃
来自 美食天下
流泪的小金鱼
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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