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黑蒜甜虾酸奶沙拉

黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法

1张图片

“清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成，本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感，不失为一道清爽可口的精致菜肴。”

食材明细

主料

清道本草黑蒜 3颗
原味酸奶 50克
芝麻菜 适量
紫苣适量
芝士（软） 适量

辅料

甜虾 10只
苦苣适量
紫叶生 适量
罗马生菜 适量
坚果适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤

1
将紫叶生、苦苣、罗马生菜、芝麻菜、紫苣铺在碗底
2
将清道本草黑蒜片、甜虾交错摆放在上面
3
浇上酸奶，再把坚果摆在菜肴周边

小窍门

1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！

来自美食天下清道本草的作品

使用的厨具：酸奶机

所属分类：凉菜

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