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新奥尔良烤肉串的做法

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提到肉类食物,人们通常联想到暴力、凶狠、攻击等感觉。但事实可能并非如此。最近,一项新研究发现,人们看见肉食后,心情反而会趋于平静。

食材明细

主料
辅料

新奥尔良烤肉串的做法步骤

  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:2
    2
    把竹签放在热水中浸泡(烤的时候不会糊)。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:3
    3
    把芝麻放到锅中炒熟。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:4
    4
    猪肉切成片(放冰箱微冻过的好切成片)。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:5
    5
    碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀,腌制15分钟。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:6
    6
    加入炒熟的芝麻拌匀。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:7
    7
    把肉串在竹签上,刷上一层油,放在烤网上。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:8
    8
    放到烤箱中,180度烤13分钟。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:9
    9
    拿出来,用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。
  • 新奥尔良烤肉串的做法步骤:10
    10
    放到烤箱中再烤6钟。

小窍门

爱吃肥的就用五花肉。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   热菜   儿童   夏季食谱   快餐  

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