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糖烤栗子

糖烤栗子的做法

1张图片

“最浪漫的事就是陪着你一起慢慢发胖，却又谁都不嫌弃谁。”

食材明细

主料

板栗 500克
玉米油 1汤匙

辅料

白糖 1汤匙

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

糖烤栗子的做法步骤

1
板栗洗净，擦干
2
剪刀剪一道长口子。或者用锋利的小刀划。（我习惯剪刀没那么累）
3
将玉米油放入板栗中，晃动烤盘，让每一颗板栗都能均匀粘上油。200度烤25分钟
4
白糖加少许水化开，用毛刷刷板栗。或者偷懒点，直接倒在烤盘里，晃动，均匀粘满板栗（这个水一定要少）再继续烤5-10分钟。
5
可以开吃了。

小窍门

烤好的板栗倒在厨房纸上吸一下油。吃起来手没那么脏。蜂蜜烤的吃起来表壳粘手。白糖的不会。冷却后表面是糖晶

来自美食天下紫嫣zz 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃

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