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美乐翻三丝炒面

美乐翻三丝炒面的做法

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“😄😆又在国货店找到喜欢的面条喽，好几个月都没有吃到了，久违的味道……久违的感觉……重温过去，找回记忆....嘻嘻，吃了还想吃！喜欢面食的朋友们一定要试试哦！过程很简单，味道不一般，再让可口的美食在舌尖悠悠飘舞吧……”

食材明细

主料

面条 2块
黄瓜 1个
胡萝卜 1个
猪肉 100克

辅料

小辣椒 2个
淀粉 1匙
老抽 0.5匙
生抽 1匙
姜蒜 2个

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三丝炒面的做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜、🌶️切丝！姜蒜切末！
2
肉切丝加淀粉腌制五分钟！
3
煮锅开水煮面！
4
捞出备用！
5
炒锅爆香姜蒜辣椒！
6
放入肉丝炒散！
7
炒干水分，老抽上色，放入胡萝卜！
8
放入煮好的面条翻炒均匀！
9
关火，放入黄瓜炒匀，加盐调味！
10
很美味！
11
简单快速！

小窍门

最后关火在放黄瓜，炒好以后口感鲜！

来自美食天下寒韵飞霜的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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