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“每天变花样,每周日才能有机会上传一次。为了孩子的营养健康,拼了。”
食材明细
肉松粘米粉蛋饼的做法步骤
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倒入一点鸡蛋粘米粉液体,入蒸锅,几分钟就结块好了
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也可以粘浆的时候就放入肉松,葱花,然后入蒸锅蒸
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小窍门
可以根据孩子的口味适当加入其他的辅料,胡萝卜山药都是可以的!
如果做卷的一定粘浆倒到平底盘的少一点,不然厚了不能卷(厚了就当蛋饼,都好吃)!
我没有平底大盘,所以用的普通炒菜盘。按理用大点的平底盘更好。
出锅后也可以撒点花生酱等。
也可以做成甜的。根据孩子口味。
粘米粉就是我们说的大米粉,营养很好的。
使用的厨具:蒸锅