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煎法棍面包

煎法棍面包的做法

1张图片

食材明细

主料

法棍面包 1个

辅料

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
枫糖浆 2勺
黄油 10克

咸甜口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

煎法棍面包的做法步骤

1
法棍面包1个、去掉两边、切成5～6厘米宽的等份。
2
枫糖浆
3
牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml
4
法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。
5
两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。
6
将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。
7
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。
8
面包把牛奶全部吸干了。
9
锅里放入5～10克黄油
10
放入面包小火盖上盖子。
11
两面成黄色后取出。
12
放在盖子上。撒上肉桂粉。
13
放入一勺枫糖浆、黄油一小块（也可用冰淇淋代替）成品。

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使用的厨具：不粘锅

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