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“看到烘焙圈里这个三维立体的小熊挤挤包很是流行，我也抓住小尾巴做了一盘。阴天没光线、烤箱受热不均、拍照水平差，全让我赶上了。好歹是把小熊们给鼓捣出来了。虽然丑丑的，但是心里还是很喜欢它们，而且口感也不错。一切都在不断学习和进步中，小熊也帮助我快快成长起来吧！”
食材明细
小熊挤挤包的做法步骤
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启动慢速揉面程序5分钟，待面团成型后，将提前软化的黄油入面团中，用中低速继续揉面
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10分钟后，停下来，让面团静置两分钟，能扯出这种手套膜来
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将面团收圆，保鲜膜蒙上盆，于温暖湿润处进行基础发酵
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6
待面团是原来的2.0-3倍时，手指蘸一点面粉，在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩，发酵成功；塌陷说明发过头了，回缩说明发得不到位
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7
将面团取出，置于硅胶垫上，排气揉圆，称重分成10等份，分别滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
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将另外8个小面团都包上豆沙馅，还剩下一个不要包馅
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将每个小剂子滚圆，直接粘在豆沙面团的上面，成为小熊的双耳，直接粘就可以，不用蛋液或者水当粘合剂
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待面团是原来的二倍大时，烤箱开始预热，180度，上下火；面包表面轻刷一层蛋液
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将面包烤盘送进预热好的烤箱中层，180度，上下火，25分钟左右，如果不喜欢深色，可在表面上色后加盖一层锡纸
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因为手头正好有一些糖霜，所以我用糖霜来画小熊的鼻头；如果没有糖霜，将白巧力装进裱花袋中隔热水融化后来装饰小熊鼻头
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黑巧克力入裱花袋中，隔水融化后，画上小熊的眼睛和鼻子
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小窍门
1.没有糖霜就用白巧克力来做装饰。将白巧克力装进裱花袋中，隔热水融化，再将袋子前端剪小口，就可以使用了；白巧克力比糖霜更容易凝固，也使用起来较方便。
2.黑巧克力的融化方法同上。
使用的厨具：其它、搅拌机、电烤箱
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