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潮汕火锅

往来无白丁2015

潮汕火锅的做法

1张图片

食材明细

主料

牛胸口 100克
羊后腿 100克
牛里脊 100克

辅料

各种手打丸子 6个
鱿鱼卷 100克
生菜 50克
生菜菌类 50克

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

潮汕火锅的做法步骤

1
各种食材洗净蔬菜泡水
2
菌类生菜改刀成适当的片牛肉羊肉切片摆成一口大小
3
蘸料：蒸鱼豉油鸡粉生抽香菜碎红米辣段香油盐拌匀即可
4
按照喜好依次放入肉片切记不能煮老了

来自美食天下往来无白丁2015 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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