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糖醋排骨

流泪的小金鱼

糖醋排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 16段
糖 20克
醋 3汤匙
芝麻适量
葱花适量
苹果适量

辅料

甜辣酱 1勺

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋排骨的做法步骤

1
准备排骨洗干净沥干水份，用甜辣酱，酱油，鸡精腌制
2
腌好的排骨用少量的油炸至5*6分熟
3
锅里加适量的水，放白糖，酱油，姜汁，慢火煮10来分钟
4
排骨全熟，加陈醋，翻炒均匀收汁
5
撒上炒好的芝麻跟葱花即可出锅装盘
6
酸酸甜甜很开胃
7
来一口

小窍门

我加了几片苹果，做出来味道有果香，也可以加柠檬，金桔之类的。排骨有腌制过吃起来味道更加的好吃哦

来自美食天下流泪的小金鱼的作品

使用的厨具：炒锅

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