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三分钟：琥珀核桃

零零落落2011

三分钟：琥珀核桃的做法

3张图片

“都说核桃补脑，希望这唯一含有大量Ω-3脂肪酸的坚果，让我的头脑更加灵活起来吧，O(∩_∩)O哈哈~喜欢吃坚果的某人，赶紧滴~~~
我用微波炉做了《琥珀核桃》，整个过程3三分钟不到~~~~想要快速做道小吃给小盆友解馋，那就试试这道营养又美味的《琥珀核桃》吧~~~”

食材明细

主料

加州核桃 190g

辅料

黄油 15g
蜂蜜 2大勺
白糖 2大勺
黑芝麻 3.8g

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

琥珀核桃的做法步骤

1
核桃去壳，备好；我用的是“加州核桃”，本身就是核桃仁，所以省略剥核桃的功夫了；
2
“加州核桃”打开包装，倒出核桃仁；
3
将黄油、蜂蜜、白糖称量后，放入一个碗里；这样比较省事；可以早点准备这步，黄油要提前软化；
4
将核桃仁放入稍微大一点的碟子里，摊平；放入微波炉里，中火1分钟；
5
加热核桃的同时，我们可以把黄油、蜂蜜、白糖搅拌均匀；
6
取出核桃，拌入称量好的黄油、蜂蜜、白糖，再放入微波炉，中火0.5分钟；
7
取出核桃，用筷子等将核桃拌匀，放入微波炉，中火1.5分钟；
8
取出核桃，再次拌匀；趁热撒上黑芝麻；
9
核桃放凉，即可食用。

小窍门

微波炉的功率不同，时间要自己调节，切记长时间加热；

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：微波炉

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