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电饭煲版--土豆焖鸡饭

电饭煲版--土豆焖鸡饭的做法

2张图片

“简单的才是最好的，用电饭煲煮出香喷喷的土豆焖鸡饭，省时省事，再配上一碗蔬菜汤，美味又营养。”

食材明细

主料

鸡肉 250克
土豆 1只
大米 250克

辅料

盐适量
生抽适量
麻油适量
芹菜适量
葱适量

葱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

土豆焖鸡饭的做法步骤

1
电饭煲放米煮饭。
2
煮饭的同时，土豆切厚块丶冬菇提前泡软切丝丶鸡肉洗净斩块腌制入味。芹菜丶葱切粒。
3
放少许油把鸡块炒到变色。
4
加入冬菇丶土豆炒香。
5
饭开倒入炒好的材料。
6
继续平时一样煮饭，跳至保温键。
7
加入芹菜丶葱粒，加少许麻油丶生抽调味拌匀。
8
成品。

小窍门

鸡肉翻炒可以去除腥味，令米饭更香。

来自美食天下玲珑煮妇的作品

使用的厨具：电饭煲

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