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意大利螺丝面——简易快速版

浓咖啡淡心情

意大利螺丝面——简易快速版的做法

2张图片

“今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错。”

食材明细

主料

意大利螺丝面 适量

辅料

洋葱适量
蒜末适量
盐适量
糖适量
番茄沙司 适量
黑胡椒粉 适量
意大利香料 适量
红酒适量
卡夫芝士粉 适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

意大利螺丝面的做法步骤

1
面条煮熟盛出，用凉水过凉备用。
2
过烧热，放入黄油或者植物油，下洋葱碎和蒜末炒香。
3
倒入肉末炒散。
4
倒入番茄沙司炒匀，加入盐、糖、意大利香料（月桂叶、百里香）、黑胡椒粉、葡萄酒翻炒均匀。面条与酱汁拌匀装盘，撒上芝士粉即可食用。

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