客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法

  1张图片

热播大剧《琅琊榜》不仅火了一众萌角色,连剧中提到的美食都馋得人口水滴答。网友笑称作者一定是个吃货,而且还是个“糕点控”,剧中最重要的线索之一“榛子酥”、静妃擅长做的点心太师饼、还有少阁主蔺晨嚷了好几遍要吃的“粉子蛋”,都惹得网友们情不自禁地“度娘”了一番。今天小编就给茄粉们带来了榛子酥饿做法。让我们一起在重温一下《琅琊榜》吧!

食材明细

主料
辅料

榛子酥的做法步骤

  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:1
    1
    先把榛子仁剥出来(如果是生的榛子要先烤一下再使用)
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:2
    2
    将剥后的榛子仁碾碎
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:3
    3
    黄油用微波炉叮1分钟融化成液体油,
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:4
    4
    细砂糖混合到打蛋盆中
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:5
    5
    混合至油,蛋液不分离,
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:6
    6
    较浓稠的混合物筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打的混合物
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:7
    7
    最后倒入榛子碎,先用刮刀翻拌均匀,拌至没有干面粉即可。
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:8
    8
    最后和成团,不要过度揉搓,避免面粉起筋,榛子酥就不酥了
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:9
    9
    面团分成几个小球,放烤盘上,刷上蛋液
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:10
    10
    烤箱预热180度,然后再降低到175度,烤20分钟,凉后就可以食用了
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:11
    11
    成品做好啦
  • 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行!的做法步骤:12
    12
    成品
来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   朋友聚餐   紧致肌肤  

榛子酥的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map