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香蕉小饼

香蕉小饼的做法

1张图片

“网上全是那玉米面！我不想说了，低筋面粉一堆买了，改良版吧！”

食材明细

主料

牛奶 50ml
低筋面粉 35克
玉米淀粉 5克
细砂糖 25克
奶粉 15克
蛋黄 2个
香蕉 1个

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香蕉小饼的做法步骤

1
两个蛋黄，一根香蕉，放入小锅内。
2
用擀面杖捣匀成糊状。
3
将剩余材料全部加入。
4
继续擀面杖捣成糊状。
5
平底锅煎，温度低些，慢慢煎，高了一下就焦了。煎的一面起了小气泡就翻面。
6
煎好了！

来自美食天下 Ta非ta 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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