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红烧鸡脖

红烧鸡脖的做法

2张图片

“鸡脖好多做法，今天咱们来红烧鸡脖，大家可以学习哦，很简单的”

食材明细

主料

鸡脖 700克

辅料

姜少许
盐少许
香叶少许
大料少许
白糖少许
红糖少许
老抽少许
酱油少许
料酒少许
葱少许

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧鸡脖的做法步骤

1
鸡脖剁断
2
锅里放水烧开，把鸡脖焯三五分钟，捞出备用
3
然后锅里放油，葱姜香油大料爆香，把鸡脖放进去翻炒
4
然后把盐酱油老抽等材料放进去调味
5
在小火炖炒，最后红糖上色
6
装盘，开吃喽

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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