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紫薯牛奶炖蛋的做法

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悠闲的下午,来个牛奶炖蛋,爽滑好吃!

食材明细

主料
辅料
  • 牛奶 300 克
  • 紫薯粒 10 粒

紫薯牛奶炖蛋的做法步骤

  • 紫薯牛奶炖蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,在碗里搅匀。
  • 紫薯牛奶炖蛋的做法步骤:2
    2
    加入牛奶搅拌均匀。
  • 紫薯牛奶炖蛋的做法步骤:3
    3
    用筛子筛两遍,这样做出来才光滑
  • 紫薯牛奶炖蛋的做法步骤:4
    4
    分装到三个碗里,撒几个紫薯粒。
  • 紫薯牛奶炖蛋的做法步骤:5
    5
    盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。
来自 美食天下 锦色琉璃 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   孕妇   产妇   早餐   夜宵  

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