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花生豆

花生豆的做法

1张图片

“老公喜欢吃零食尤其是花生豆，外面卖的食品添加剂太多也不卫生，有时间我喜欢给他做零食吃”

食材明细

主料

花生 400克
面粉 200克

辅料

鸡精粉 1勺
胡椒粉 1克
辣椒粉 1克
麻辣鲜粉 1勺
黑芝麻 1勺

微辣口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

花生豆的做法步骤

1
先将花生用小火炒熟，炒好的花生冷凉去皮分两半
2
所有的粉和黑芝麻加入面粉里拌匀，加水和成面团
3
揪一点面包一个花生
4
全部包好了炒锅加油烧热在把花生豆放到油里炸黄就可以了,冷凉就焦了

小窍门

炸花生豆的时候用筷子在锅里搅动花生受热均匀，所有的工具都不要沾水油就不会溅了

来自美食天下好敬畏的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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