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牛肉海带汤

牛肉海带汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200G
海带 100G
生姜适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

辅料

咖喱适量
大葱适量
蒜头适量
料酒适量

咖喱口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉海带汤的做法步骤

1
海带先泡水去咸味，牛肉切块，大葱，姜，蒜切丝
2
牛肉用玉米淀粉，耗油，料酒，生抽腌制
3
牛肉用玉米淀粉，耗油，料酒，生抽腌制
4
倒入油，生姜，蒜，大葱
5
倒入牛肉，然后再倒入海带
6
倒入水，放点咖喱，煮开后倒入高压锅压半个小时

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使用的厨具：高压锅、平底锅

所属分类：汤类汤羹

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