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煎饺

煎饺的做法

1张图片

“很喜欢吃韭菜鸡蛋馅的煎饺～”

食材明细

主料

韭菜 300克
鸡蛋 4个
饺子皮 30个

辅料

鸡精 1匙
花生油 1汤匙
生抽 1匙
老抽 1匙
香油 1茶匙
盐 1匙

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

煎饺的做法步骤

1
韭菜切碎，鸡蛋在平底锅上煎熟捣碎，将花生油用平底锅烧热，然后将油浇注在韭菜鸡蛋里，然后加入所有调料
2
包好饺子，放入平底锅，在饺子周边均匀放花生油，然后小火慢煎，可以盖上锅盖煎
3
最后摆盘，美味的煎饺大功告成啦～

来自美食天下樱桃芳的作品

使用的厨具：平底锅

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