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家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜

家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜的做法

2张图片

“这道菜收藏很久了，现在才发现，是回妈妈家的时候做的。”

食材明细

主料

包菜适量
蒜米适量
小葱适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
淀粉适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

手撕包菜的做法步骤

1
原料：包菜,蒜米,小葱,腌制肉片：酱油，蚝油及淀粉。
2
烧热锅，下油热爆香葱及蒜。
3
加入腌制好的肉片煸炒。肉片炒至稍微熟时。
4
事前包菜用手撕成小片洗净、沥干水。把包菜放进去快速翻炒。
5
加一点高汤。
6
不断翻炒炒至回软。
7
再调入鸡精粉，炒多一下即可上碟。
8
成品图@@简单好吃。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

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