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花螺炒海虾

花螺炒海虾的做法

3张图片

“【花螺炒海虾】简单的家常菜，味道鲜美，我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”

食材明细

主料

海虾 240克
花螺 250克

辅料

姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

花螺炒海虾的做法步骤

1
食材：花螺（已清洗）、海虾（已清洗）、姜片、葱段
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
随后，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒至熟。
6
接着，合入焯好的花螺翻炒一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀。
11
最后，搁入葱段，即成。

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使用的厨具：炒锅

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