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鄂菜
煎虾饼
karen66
2张图片
食材明细
主料
鲜虾仁
适量
胡萝卜
适量
淀粉
少许
糖
少许
肥肉
适量
辅料
杏鲍菇
适量
葱
适量
蛋清
少许
糖
少许
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
煎虾饼的做法步骤
1
虾仁剁碎
2
肥肉剁碎
3
虾仁和肥肉一起剁碎
4
杏鲍菇,葱,胡萝卜切细小丁
5
加入淀粉,糖,少许蛋清搅拌均匀
6
锅中加入少许油,两面煎金黄
7
若煎散也没关系,熟后用带有圆圈的模具造型。
8
可拌饭吃,味道棒棒滴
来自 美食天下
karen66
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
鄂菜
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