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腌萝卜丝

腌萝卜丝的做法

1张图片

“偶得几个萝卜，闲暇无事腌点儿小咸菜，省时省力，吃的时候放上香菜和香油，小朋友很喜欢，现在这个季节吃点萝卜对身体也好，除了腌制的，剩余的就小炒。”

食材明细

主料

萝卜 3个
白糖适量

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

腌萝卜丝的做法步骤

1
萝卜清洗干净。
2
把清洗干净的萝卜切成细丝，我的刀工不怎么样。
3
放上盐，糖，鸡精拌匀即可食用。我做饭都没有精确到多少克之类的，全凭的是感觉，所以所有的调料都用适量替代了。

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