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黄金椰丝球

黄金椰丝球的做法

1张图片

“做法虽简单但是味道却超级赞，作为休闲的小零食绝对是个不错的选择……”

食材明细

主料

椰蓉 100克
黄油 50克
蛋黄 2个
低粉 35克
奶粉 15克
牛奶 20克
白糖 50克

表面装饰

椰蓉 10克

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

黄金椰丝球的做法步骤

1
黄油室温软化加入白糖打发至稍微蓬松的状态
2
加入蛋黄搅打均匀
3
加入牛奶搅打均匀
4
加入椰蓉、奶粉和低粉
5
翻拌至没有干粉即可，不可过多翻拌
6
取适量面团团成圆球，一定要保证所有面团的大小基本一致
7
放在椰蓉中滚一下
8
依次做好所有的椰蓉球，均匀的码放在烤盘中，烤箱180度上下火预热10分钟再看15分钟左右即可
9
成品欣赏

来自美食天下 JU家小厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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