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牛肉洋葱馅饼

我爱小白和大雄

牛肉洋葱馅饼的做法

1张图片

“昨天做的茴香饼，今天发现冰箱里还有N天前买的牛肉馅，不要浪费了，正好家里还有洋葱，就来个牛肉洋葱馅饼吧，哈哈，我几乎每天早饭都是面食，一个月差不多吃掉6斤面。”

食材明细

主料

牛肉馅 适量
洋葱适量

辅料

姜末适量
橄榄油 适量

配料

盐适量
酱油适量
料酒适量
黑胡椒粉 适量
鸡精适量
香油适量

微辣口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉洋葱馅饼的做法步骤

1
第一步当然是先和面了，要用热水，这样活好的面软，水一点一点的加，用筷子一边加一边顺一个方向搅拌，成雪花状的时候就可以活了。
2
活好了放到碗里用保鲜膜包好碗，搁置30分钟。
3
然后活陷，牛肉馅，洋葱切末，姜末，盐，酱油，料酒，鸡精，黑胡椒粉，香油，橄榄油，没有橄榄油就用食用油也可以，顺一个方向搅拌，也可以加点水。
4
等面到时间的时候就开始包喽，就像包包子一样，然后轻轻按，千万别露馅了哦。
5
开烙，小火煎至两面金黄。
6
煎好了，哈哈。
7
开吃。味道好极了。

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