“转眼到了冬季,喜欢制作一款营养有能量又简单的饼干,今天这是一款零厨艺版十分钟搞定的饼干,用了二种芝麻加上红糖及橄榄油加油制作而定。补血养肾,营养更加丰富,脆香可口,是冬季不可多得的一款饼干,我家孩子拿出去与孩子们分享,一下子就给抢光,可见这受欢迎的程度有多高哦。
红糖是用甘蔗汁直接炼制而成的赤色晶体。它几乎保留了甘蔗汁中的全部营养成分,含有多种维生素和微量元素。每100克红糖含有2.2毫克铁,而同量白糖的铁仅为0.2毫克;一大匙(15克)红糖含有70毫克钙,相当于半块豆腐的钙含量;它能快速补充体力,被誉为东方巧克力。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。”