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美味土豆饼

美味土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
火腿 1根
鸡蛋 1个
香葱适量
面粉适量
胡萝卜 半根

辅料

食用油 适量
五香粉 适量
蚝油适量
盐适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

美味土豆饼的做法步骤

1
土豆，胡萝卜，香肠切丝，鸡蛋打里，香葱切碎，放盐，五香粉，蚝油，搅拌，最后放面粉拌均，成糊。
2
锅中放油，烧热用勺把糊倒锅里，摊成圆型，（我的不怎么地哈）待一面定型，翻另一面
3
双面都煎好，就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小，也可不切

小窍门

咸淡跟据自己喜好调。

来自美食天下我爱馋猫的作品

使用的厨具：平底锅

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