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小白菜土豆汤

小白菜土豆汤的做法

1张图片

“热乎乎的小白菜土豆汤，适合做晚餐呢！”

食材明细

主料

小白菜 4颗
土豆 1个
葱末 1克
姜末 1克

辅料

水 2小碗

配料

酱油 1小勺

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

小白菜土豆汤的做法步骤

1
准备小白菜4颗、土豆1个。
2
土豆切片，小白菜切段。
3
油开后加入土豆片、1克葱末、1克姜末翻炒出香味。
4
加入1小勺酱油继续翻炒。
5
放入2小碗水。
6
放入不爱熟的白菜帮。
7
加入1小勺精盐。
8
炖煮至快熟放入白菜叶。
9
稍煮一会便可出锅。

小窍门

不爱熟的白菜梗可以先放入锅中。

来自美食天下薄荷草1979 的作品

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