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XO酱海鲜烩豆腐
蓝色南半球
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
海鱼
适量
辅料
姜丝
适量
XO酱
适量
葱花
适量
微辣
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
XO酱海鲜烩豆腐的做法步骤
1
烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。
2
两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
3
加入一小勺XO酱炒均匀。
4
再放小半碗水煮沸。
5
把豆腐放入盖上锅盖焖至水分收干。
6
放少许盐、白糖、胡椒粉,勾生粉芡,撒上葱花即可。
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